Hitta e-boken

Oechslevikten (EPUB)

Oechslevikten (EPUB)
Bokförlaget Exakt,
Mat & Hälsa
9189674162
E-bok
ePub PDF ePub (DE) PDF (DE)
Oechslevikten, även kallad Oechslemätare, är vinberedningens viktigaste
mätare. I Tyskland är hela vinlagen baserad på Oechslevikten! Att brygga vin utan en Oechslevikt är som att köra bil utan ratt - man kan komma rätt.

Oechslevikten är en flytvikt “flottör” som används för att mäta hur många gram under eller över 1 kg som en liter must eller saft väger.

Oechslevikten använder man för att:

• Se när vinet är färdigjäst

• Räkna ut hur mycket alkohol som bildats i vinet

• Eftersöta vin till rätt fyllighet

• Kontrollera att vinet jäser

• Kontrollera vinets torrhet

• Se när det är dags att tappa vinet

• Se hur långt jäsningen har kommit

• Räkna ut hur mycket socker som behövs för att ge en viss alkoholstyrka

• Kontrollera så att vinet inte är övertorrt, vilket ger dålig smak, dålig fyllighet och kortare hållbarhet

• Beräkna eftersötning av vin

• Räkna ut flera sockertillsättningar på starkvin (tar man allt socker på en gång
stannar, “konserveras”, jäsningen)

• För mätning av sockerinnehåll vid jäsningens start, för att följa jäsningen
och se när den är klar.
  • Vänta lite...

  • Hämtar priser... Det kan ta upp till 1 minut.
  • Prenumerationstjänster

  • kr

  • Köp e-boken online

    Priser från 0 - 0 kr

  • kr

Priserna hämtas dagligen från resp. butiks hemsida.
  • Köp e-boken online

  • Den här boken säljs inte i någon butik
  • Låna e-boken på biblioteket

  • Låna e-boken på biblioteket

  • Tyvärr tillåter inte Elib längre att Hitta e-boken gör e-bokslån. Du behöver därför låna e-böcker via ditt biblioteks sajt. Har du testat Storytel? Hos Storytel kan du läsa e-böcker och ljudböcker till en fast månadskostnad. Du kan prova gratis i två veckor.

Låna bok på biblioteket

För att läsa lånade böcker på Windows eller Mac OSX behöver du använda gratisprogrammet Adobe Digital Editions.

Available in the App Store För att läsa låneböcker iPad och iPhone behöver du en app som kan hantera Adobe Digital Edition, t ex Bluefire Reader.

Ladda ner hos Google Play För att läsa låneböcker på Android behöver du en app som kan hantera Adobe Digital Edition, t ex Aldiko.

Avbryt

Du kan endast låna e-böcker om du har en pinkod till ditt lånekort och ditt bibliotek använder sig av pinkod vid inloggning. Om du saknar pinkod, låna boken direkt hos Elib istället.

Din bok laddas nu ner...

Klart!

Din bok laddas nu ner. Om den inte öppnas automatiskt så titta i din nedladdnings-hanterare och öppna filen därifrån.

Stäng